광양시는 최근 이용자가 증가하고 있는 배달전문 음식점 등에 대한 위생 지도점검을 실시한다.

  점검 대상은 인터넷 및 배달앱 등록 야식 주문 배달 전문음식점과 장례식장 내 일반음식점이다.

  그동안 배달전문 음식점과 장례예식장 내 음식점은 위생상태가 노출되지 않아 소비자의 불안감이 커지고 있었다.

  이에 시는 조리음식에 대한 안정성을 확보하기 위해 2월 2일부터 3일간 점검을 실시할 계획이다.

  주요 점검사항은
  ▲유효기간 경과 식품 원재료 사용 여부
  ▲위생모 미착용 종사자 건강진단 등 개인위생관리 여부
  ▲식품취급시설 내부 청결관리 여부
  ▲기계?기구 및 음식기 사용 후 세척 살균 여부
  ▲냉동?냉장식품의 보존 및 유통기준 준수 여부
  ▲남은 음식물 재사용 여부 등 이다.

  점검결과 경미한 위반사항은 현지 시정 조치하고 시민건강에 악영향을 미치는 중대한 위법사항은 강력한 행정조치와 함께 고발할 계획이다.

 

 

 

< 편집국 >