순천시는 시민들이 안전한 먹을거리를 통해 건강한 여름을 보낼 수 있도록 식중독 예방을 위한 식품안전관리 교육을 실시하고 있다.

이번 교육은 지난달 27일부터 일반음식점, 휴게음식점 업주, 대형마트 종업원, 보육시설장, 주민들을 대상으로 음식물 취급, 개인위생관리, 비브리오 패혈증, 디스토마 예방 등으로 진행하고 있다.

지난 2일에는 상사면사무소에서 어르신 50명과 주암댐 효나눔센터 교육원 어르신 60명을 대상으로 실시했으며 오는 7일과 8일, 22일에는 낙안읍성보존회와 송광면사무소, 주암면 복지관에서 실시할 예정이다

이에 대해 김윤자실무자는 “식중독 예방을 위해서는 음식을 익혀먹고 손을 자주 씻어야 하며 날 음식 섭취 는 자제해줄 것 등 음식물 취급 및 개인위생 관리에 철저를 기해 줄 것을 당부”했다.

                                                                                          < 한 승 하 기자 >